רטבים על בסיס חמאה או שמן זית

רוטב חמאת לימון

חמאה | לימונים | תרד טרי | שום קונפי | צ׳ילי | סומאק | שקדים פרוסים

רוטב חמאה / שמן זית עם תוספות לבחירה

רוטב חמאת עגבניות ומיסו

חמאת עגבניות | מיסו | שום קונפי | אפונה | בייבי מוצרלה | שומשום שחור

שרי צלויות קרם פרש וירקות

שמן זית | עגבניות שרי צלויות | שום קונפי | תרד | אפונה | קרם פרש

רוטב חמאת ערמונים ופטריות

חמאה | ערמונים | פטריות | תרד טרי | שום קונפי | קרם פרש | בלסמי מצומצם